Jak założyć hodowlę kurczaków (ze zdjęciami)

Spisu treści:

Jak założyć hodowlę kurczaków (ze zdjęciami)
Jak założyć hodowlę kurczaków (ze zdjęciami)

Wideo: Jak założyć hodowlę kurczaków (ze zdjęciami)

Wideo: Jak założyć hodowlę kurczaków (ze zdjęciami)
Wideo: How to Start a Chicken Farm (and Make Millions) 2024, Marsz
Anonim

Czy jesteś zmęczony cotygodniowym chodzeniem do sklepu spożywczego po podejrzane jajka i mrożonego kurczaka? Hodowla kur na małą skalę cieszy się coraz większą popularnością wśród hobbystów jako zrównoważony sposób na posiadanie jaj i kurczaków zawsze pod ręką. Koszty rozpoczęcia hodowli kurcząt są rozsądne i można je zwrócić, jeśli zdecydujesz się zacząć sprzedawać jajka znajomym, sąsiadom i na lokalnym targu. Zanim będziesz mógł sprzedać jajka, musisz założyć firmę, założyć kurnik, kupić kurczaki i dobrze opiekować się kurczakami w nowej farmie.

Kroki

Część 1 z 5: Zakładanie firmy

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 1
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 1

Krok 1. Zapoznaj się z umiejętnościami i zdolnościami wymaganymi do założenia farmy drobiu

Wiadomo, że rolnictwo to ciężka praca, kierowana praktycznym punktem widzenia i zaangażowaniem w długie godziny pracy. Jako początkujący rolnik powinieneś być świadomy wymaganych umiejętności, zdolności i oczekiwań, aby być przygotowanym do rozpoczęcia działalności rolniczej z dobrym wyczuciem tego, co pociąga za sobą rola.

  • Jako rolnik będziesz musiał chcieć pracować przez długie godziny, w tym w weekendy, bardzo wcześnie rano i prawdopodobnie późno w nocy. Będziesz także musiał być przygotowany do pracy fizycznej, podczas której stale karmisz, sprzątasz, odgarniasz i opiekujesz się swoimi kurczakami.
  • Będziesz także musiał być przygotowany na sezonowe zarobki, gdzie Twoje zyski zależą od tego, kiedy Twoje kury znoszą kury i jak dobrze sprzedajesz i sprzedajesz mięso i jaja wyprodukowane przez Twoje kury. Może to oznaczać, że twoje zyski będą niskie w pierwszym roku jako hodowca drobiu i być może będziesz musiał poczekać rok do dwóch lat, aby uzyskać znaczące zyski ze swojej farmy.
  • Jako hodowca kurczaków możesz potrzebować cierpliwości i być w porządku z niepowodzeniami lub błędami za pierwszym razem. Będziesz wtedy musiał rozwiązywać problemy, samodzielnie je naprawiając i polegając na swoich umiejętnościach jako wykonawca.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 2
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 2

Krok 2. Stwórz biznesplan dla swojej farmy drobiu

Przygotuj swoją farmę na sukces, tworząc biznesplan. Twój biznesplan powinien zawierać:

  • Wydatki na farmę: to koszt twojego sprzętu, koszt twojej paszy, koszt kurnika(ów) i koszt twoich kurczaków. Należy również wziąć pod uwagę koszt składek ubezpieczeniowych dla gospodarstwa oraz czy trzeba płacić za pracę w postaci pracowników lub pracowników pomagających w utrzymaniu gospodarstwa.
  • Dochód z gospodarstwa: Powinien składać się z celów zysku, w których masz określoną kwotę zysku, którą musisz osiągnąć z miesiąca na miesiąc. Ważne jest, aby mieć cele dochodowe, aby móc utrzymać określony dochód z farmy i zapewnić sobie zysk.
  • Finansowanie: Aby wystartować z farmą, będziesz potrzebować jakiejś formy finansowania lub kapitału. Może to mieć formę konta oszczędnościowego, pożyczania pieniędzy od partnera biznesowego lub rodziny i/lub dotacji lub pożyczek od agencji rządowych. Możesz również mieć przepływ gotówki z innego źródła dochodu, takiego jak praca w niepełnym wymiarze godzin lub inne przedsięwzięcie rolnicze, które można wykorzystać na opłacenie wydatków i utrzymanie gospodarstwa.
  • Plan na wypadek katastrofy: jak wie każdy rolnik, pogoda lub zła pora roku mogą prowadzić do niskich zysków. Powinieneś mieć plan katastrofy na wypadek sytuacji awaryjnej, aby zapewnić sobie przetrwanie złego roku lub złych wydarzeń. Opisz zmiany, które możesz wprowadzić w swojej farmie, aby pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze i pozostać w biznesie w przypadku katastrofy. Możesz również chcieć mieć plan dziedziczenia, taki jak testament, na wypadek śmiertelnego incydentu.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 3
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 3

Krok 3. Złóż wniosek o finansowanie

O ile nie masz dużej kwoty pieniędzy na koncie oszczędnościowym lub dostępu do funduszy na start za pośrednictwem rodziny lub znajomych, będziesz musiał ubiegać się o finansowanie za pośrednictwem osoby trzeciej. Może to być za pośrednictwem programu rządowego, który zapewnia dotacje dla początkujących rolników lub pożyczki z lokalnego banku.

  • Większość banków współpracuje z lokalnymi agencjami, które zapewniają finansowanie dla rozpoczynających działalność farm poprzez programy Aggie Bond i USDA. Jeśli nie jesteś właścicielem ziemi, na której uprawiasz, możesz zawrzeć umowę z właścicielem ziemi w zamian za pokrycie kosztów sprzętu i kosztów początkowych.
  • Zapoznaj się z pożyczkami Farm Credit Services of America dla młodych i początkujących. Są one przeznaczone dla rolników w wieku 35 lat lub młodszych, z 10 letnim lub mniejszym doświadczeniem. Pożyczki dla młodzieży w rolnictwie oferują również do 2 500 USD dla młodych rolników, którzy nadal są studentami. Pełną listę programów pożyczek rolniczych można znaleźć na stronie internetowej Agencji Obsługi Rolnictwa.
  • Sprawdź, czy Twój stan ma program obligacji wolnych od podatku, aby zapewnić fundusze dla początkujących rolników. Powinieneś również skontaktować się z Agencją Usług Rolniczych USDA, która może pożyczyć Ci pieniądze na uruchomienie gospodarstwa.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 4
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 4

Krok 4. Współpracuj z organizacją rolniczą, aby zdobyć doświadczenie jako rolnik

Jeśli chcesz lepiej poznać środowisko pracy i oczekiwania w roli rolnika, możesz spędzić trochę czasu pracując z organizacją rolniczą, taką jak WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms).

Pozycje te często pokrywają twój pokój i wyżywienie na farmie w zamian za pracę na farmie. Możesz także zdobyć doświadczenie z życia rolniczego przez dłuższy czas, co lepiej przygotuje Cię do założenia własnej farmy

Część 2 z 5: Konfiguracja farmy kurczaków

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 5
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 5

Krok 1. Zdecyduj, czy zamierzasz prowadzić hodowlę w kojcach, czy na pastwisku

Jeśli chodzi o hodowlę kurczaków, istnieją dwie opcje: hodowanie kurczaków w kurniku lub hodowanie kurczaków na pastwisku. Kiedy zakładasz kurnik, będziesz musiał mieć kurniki, budynki i duży sprzęt do opieki nad kurczętami. Hodowla pastwiskowa wymaga jedynie niewielkiego areału ziemi i wybiegu, dzięki czemu ptaki są chronione przed drapieżnikami. Korzyści z chowu pastwiskowego polegają na tym, że koszty ogólne lub początkowe są bardzo niewielkie i można to zrobić z pięćdziesięcioma lub setkami kurczaków.

  • Wiele innych elementów hodowli drobiu, takich jak selekcja kurczaków i opieka nad kurczętami, jest takich samych zarówno w przypadku hodowli kurnikowej, jak i pastwiskowej. Główna różnica w hodowli na pastwisku polega na tym, że zamiast budować kurnik dla kur, będziesz potrzebować małych, zamkniętych schronień na pastwisku. Pisklęta, pasza i woda będą następnie codziennie przenoszone w ruchomych kojcach.
  • Możesz również założyć farmę pastwiskową, korzystając ze schronienia, które ma drzwi, które pozwalają pisklętom swobodnie wchodzić i wychodzić z schronienia. Następnie otoczysz schronienie ogrodzeniem elektrycznym i od czasu do czasu przesuwasz ogrodzenie, aby pisklęta miały dostęp do nowych obszarów do wypasu.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 6
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 6

Krok 2. Zbuduj kurnik wystarczająco duży, aby pomieścić czterdzieści do sześćdziesięciu kurczaków

Najważniejszym elementem twojej farmy jest kurnik, który powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić od czterdziestu do sześćdziesięciu kurczaków na raz. Kurczaki są zwierzętami towarzyskimi i dobrze radzą sobie w grupach. Kurnik powinien być wystarczająco duży, aby zapewnić cztery stopy kwadratowe miejsca na kurczaka. Na przykład kurnik 8 x 8 może pomieścić 16 kurczaków. Kurnik powinien być również wystarczająco duży, abyś mógł w nim stać, abyś mógł zbierać jajka i szuflować obornik. Ale nie rób tego zbyt duży, ponieważ kurczaki mogą wystygnąć w zbyt dużej przestrzeni.

  • Większość kurników jest zbudowana z drewna, z drewnianymi dachami, oknami z drutu i drzwiami z drutu. Okna lub ekrany są ważne, ponieważ zimą wpuszczają światło słoneczne do kurnika, a latem zapewniają wentylację. Możesz kupić surowce i zbudować je samodzielnie, korzystając z planu kurnika.
  • Jeśli nie chcesz poświęcać czasu na budowę kurnika, możesz go kupić w lokalnym sklepie ze sprzętem lub sprzętem rolniczym. Coops może wynosić od 500 USD za mały do 3000 USD za większy rozmiar.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 7
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 7

Krok 3. Uwzględnij duży obszar lęgowy i budki lęgowe

Twój kurnik musi zawierać grzędę dla twoich kurczaków, około 6-12 cali miejsca na grzędy przydzielone dla każdego ptaka. Możesz zbudować grzędę w kurniku za pomocą deski lub kołka o średnicy 1 ½ cala, upewniając się, że grzęda znajduje się 2 ½ - 3 stopy nad podłogą kurnika.

W kurniku powinna znajdować się także budka lęgowa dla kur o średnicy 13 cali dookoła, jedna na cztery do pięciu ptaków. Budki lęgowe będą trzymać jaja zniesione z podłogi kurnika i z dala od obornika

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 8
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 8

Krok 4. Dodaj karmnik i pojemniki na wodę

Na koniec upewnij się, że kurnik jest wyposażony w karmnik, który jest wystarczająco duży, aby kurczaki mogły z niego jeść, oraz kilka płytkich pojemników na wodę, aby kurczaki nie mogły do nich wpaść. Powinieneś mieć jeden długi karmnik na cztery do sześciu ptaków i jeden pojemnik na wodę na cztery do sześciu ptaków.

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 9
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 9

Krok 5. Ogrodzenie na wolnym powietrzu o wymiarach 20 x 5 stóp w pobliżu kurnika za pomocą siatki dla kurczaków i ogrodzenia dla kurczaków

Twoje kurczaki będą potrzebowały miejsca na zewnątrz, po którym będą chodzić i gdakać, aby mogły rozłożyć skrzydła i brać kąpiele pyłowe przez cały dzień. Wybieg pomoże Twoim kurczakom zachować zdrowie i zapewni jaja wysokiej jakości. Należy ogrodzić teren siatką lub postawić ogrodzenie dla kurczaków, aby kurczaki zostały w domu i nie były zagrożone przez drapieżniki, w tym koty domowe lub psy.

  • Staraj się, aby teren zewnętrzny znajdował się blisko lub obok kurnika, aby zapewnić łatwy dostęp i wygodę. Kury spędzają dużo czasu na zewnątrz iw kurniku, więc powinny być blisko siebie.
  • Powinieneś wzmocnić siatkę drobiową ogrodzeniem za pomocą słupków w kształcie litery T, aby powstrzymać drapieżniki z dala i ustawić podstawę wybiegu, aby żadne małe zwierzęta, takie jak łasice, norki lub węże, nie dostały się do wybiegu.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 10
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 10

Krok 6. Kup inkubator, jeśli planujesz hodować własne kurczaki

Jeśli planujesz hodować własne kurczęta, powinieneś zaopatrzyć się w jeden lub dwa inkubatory, które pomogą utrzymać pisklęta w cieple i zadbać o nie.

Należy pamiętać, że inkubatory mogą być drogie i często zajmują dużo miejsca. Inkubatory można znaleźć w lokalnym sklepie ze sprzętem rolniczym lub w Internecie na stronach z używanymi rzeczami

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 11
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 11

Krok 7. Zdobądź stożki zabijające ze stali nierdzewnej i skubacz piór, aby przetworzyć kurczaki mięsne

Powinieneś być przygotowany na przetwarzanie wszystkich kurczaków hodowanych na mięso, inwestując w szyszki ze stali nierdzewnej i skubacz piór. Dzięki temu czas przetwarzania każdego kurczaka będzie szybki i wydajny.

Jeśli nie chcesz inwestować w tego typu sprzęt, możesz zamiast tego użyć siekiery i garnka do parzenia, aby zabić i przetworzyć swoje kurczaki. Jednak większe fermy drobiu mięsnego często mają bardziej wyrafinowany sprzęt, aby produkcja była łatwa i szybka

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 12
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 12

Krok 8. Zainwestuj w sprzęt do mycia jaj dla kur niosek

Aby sprzedawać jajka kurze komercyjnie, musisz mieć sprzęt do mycia jajek, aby prawidłowo wyczyścić jajka. Będziesz także potrzebować profesjonalnie skalibrowanej wagi, dzięki której będziesz mógł prawidłowo dobrać rozmiar jajek, oraz świecznika o wysokiej intensywności do klasyfikacji jaj.

Powinieneś także zainwestować w kartony na jajka i etykietowanie jaj. Twoje oznakowanie powinno reklamować, że Twoje jaja są w całości naturalne, produkowane lokalnie, wolne od pestycydów i chemikaliów, ponieważ przyciągnie to więcej klientów do Twoich jaj

Część 3 z 5: Wybór i kupowanie kurczaków

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 13
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 13

Krok 1. Wybierz rasy Ranger lub Heritage, jeśli hodujesz kurczaki na mięso

Jeśli koncentrujesz się na pozyskiwaniu mięsa od swoich ptaków, możesz wybrać rasę Ranger, która rośnie umiarkowanie szybko i jest bardziej aktywna niż amerykańskie białe brojlery, które są popularne w przemyśle drobiarskim. Te ptaki są w pełni dorosłe po około 12 tygodniach.

Rasy dziedzictwa, takie jak Jersey Giant, Wyandotte, Rocks i Australorps, są również dobrymi kurczakami mięsnymi i są dobrymi ptakami o podwójnym przeznaczeniu, gdzie można zdobyć zarówno mięso, jak i jajka. Rosną powoli, ale wiadomo, że są zdrowe i smaczne. Kurczak rasy tradycyjnej może być gotowy za 6-8 miesięcy

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 14
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 14

Krok 2. Wybierz rasy Black Star, Red Star lub White Leghorn, jeśli hodujesz kurczaki na jajka

Większość ras składających jaja ma mniejsze ciała niż rasy produkujące mięso i może składać jaja białe lub brązowe. Nie ma różnicy między białymi a brązowymi jajami poza kolorem jaj. Wiele białych niosek należy do rasy Leghorn, a wiele brązowych składa się z rasy Rhode Island Red. White Leghorns, Black Star i Red Star to popularne rasy składające jaja, które mogą składać 320-340 jaj rocznie.

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 15
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 15

Krok 3. Rozważ rasy o podwójnym przeznaczeniu, jeśli chcesz mieć mięso i jajka od swoich kurczaków

Niektóre rasy kurczaków są uważane za dwojakiego przeznaczenia, gdzie można uzyskać z nich zarówno mięso, jak i jajka z należytą starannością. Większość hodowców kurczaków po raz pierwszy wybiera rasy o podwójnym przeznaczeniu, jeśli planują mieć zarówno jajka, jak i mięso.

  • Popularne rasy o podwójnym przeznaczeniu obejmują odmiany Orpingtons, Rocks, Wyandotte, Australorps, Rhode Island Reds i Sussex. Będziesz potrzebował koguta w swoim stadzie, jeśli masz rasy podwójnego przeznaczenia, jednego koguta na każde osiem do dwunastu kur.
  • Większość ras o podwójnym przeznaczeniu potrzebuje około trzech do czterech tygodni, aby wyprodukować jaja i są „kwotem”. Oznacza to, że kury tych ras będą siedzieć na jajach i wykluwać pisklęta, uzupełniając w ten sposób stado bez konieczności kupowania nowych piskląt lub samodzielnego wykluwania jaj.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 16
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 16

Krok 4. Kup młode pisklęta, jeśli jesteś przygotowany na oczekiwanie na jajka lub mięso

Od hodowcy można kupić kurczęta na kilku różnych etapach rozwoju: jednodniowe pisklęta, gotowe do nieśności kury i dojrzałe kury nioski. Najdłużej rosną młode, jednodniowe pisklęta, a na jaja trzeba czekać około sześciu miesięcy, ale są one tanie, około 3 dolary z wylęgarni. Zainwestuj w czterdzieści do sześćdziesięciu piskląt, jeśli planujesz prowadzić hodowlę kurczaków na większą skalę. Możesz zacząć od dwunastu do czternastu piskląt, jeśli planujesz prowadzić na swojej ziemi małą hodowlę drobiu.

  • Kurczęta gotowe do nieśności mają 20 tygodni i są droższe niż pisklęta jednodniowe. Ale dopiero zaczynają składać jaja, co oznacza, że szybciej wyprodukują jaja. Są to zazwyczaj samice i mogą od razu trafić do kurnika na grzędę i nieśność.
  • Trudno jest zdobyć dojrzałe kury nioski, ponieważ są one zwykle dostępne tylko wtedy, gdy hodowca drobiu chce sprzedać swoje stare kury i je wymienić.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 17
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 17

Krok 5. Przed zakupem zapytaj hodowcę o poziom hałasu i temperament kurcząt

Kurczaki można kupić w lokalnej wylęgarni, którą powinien prowadzić doświadczony hodowca. Należy zapytać hodowcę o poziom hałasu ptaków, czy są posłuszne lub bardzo aktywne i czy dobrze sobie radzą w ograniczonej przestrzeni. Hodowca powinien być w stanie polecić rasę na podstawie wielkości kurnika i konfiguracji gospodarstwa.

Należy również zapytać hodowcę, czy kurczęta są wysoko znoszące i ile czasu zajmie im złożenie jaj lub osiągnięcie dojrzałości na mięso. Na przykład niektóre rasy są spokojne, posłuszne i wysoko leżące, jak giganci z Jersey, ale wymagają więcej miejsca w kurniku ze względu na ich rozmiar. Inne rasy nie są tak posłuszne, ale są spokojne i dobre w zamknięciu, jak Araukany, ale produkują jaja w kolorze zielonym, a nie standardowe białe lub niebieskie. Hodowca powinien ujawnić wszystkie te informacje, zanim kupisz od niego kurczaki

Część 4 z 5: Opieka nad kurczakami

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 18
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 18

Krok 1. Kupuj pasze luzem

Pasza może być jednym z najdroższych materiałów potrzebnych do prowadzenia fermy drobiu, ale jest też najistotniejszym elementem. Dobra, wysokiej jakości pasza może zapewnić, że Twoje kurczaki będą zdrowe, a ich produkty będą smakować. Chociaż możesz ulec pokusie, aby pozwolić swoim kurczakom na paszę na pastwisku, aby obniżyć koszty paszy, prawdopodobnie doprowadzi to do powstania kurnika głodnych i mniejszej produkcji jaj. Zamiast tego kupuj wystarczającą ilość paszy luzem, aby wystarczyła na dwa miesiące. Pozwoli Ci to zaoszczędzić pieniądze i zapewni, że nie zabraknie paszy dla Twoich kurczaków.

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 19
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 19

Krok 2. Daj młodym pisklętom karmę startową

Większość przydomowych ferm drobiu zaczyna się od stada piskląt, dlatego ważne jest, aby zapewnić pisklętom odpowiednią ilość składników odżywczych i opieki, aby wyrosły na pełne, zdrowe kurczaki. Poszukaj paszy startowej dla piskląt w lokalnym sklepie z artykułami rolniczymi. Pasza startowa dla piskląt zwykle występuje w postaci zacieru lub kruszonki i zawiera 18-24% białka, co pomaga pisklętom nabrać masy i masy mięśniowej.

  • Przez pierwsze dwa dni podawać pisklętom tylko karmę startową raz dziennie, a trzeciego dnia podawać im żwirek do karmników. Pomoże im to lepiej trawić jedzenie. Możesz podawać im żwirek, aż osiągną dojrzałość i przejść na muszlę ostryg, gdy zaczną składać jaja. Wszystkie rasy piskląt zużyją około trzech funtów paszy początkowej w ciągu pierwszych trzech tygodni w kurniku.
  • Należy upewnić się, że poidła nie są zbyt głębokie w kurniku, ponieważ pisklęta mogą się w nich utopić. Powinny być płytkie i codziennie sprzątane. Miej około jednego galona poidła na każde sto piskląt. Jeśli masz kury, możesz użyć jednego poidła na każde sześć do ośmiu ptaków.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 20
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 20

Krok 3. Użyj lampy lęgowej, aby ogrzać kurnik

Pisklęta będą potrzebowały przez cały czas w kurniku włączonej czerwonej lampy i braku przeciągów lub zimnych obszarów, aby prawidłowo rosnąć. Temperatura kurnika powinna wynosić około 92 stopni Fahrenheita. Gdy pisklęta zaczną się pierzać, możesz obniżyć temperaturę w kurniku o pięć stopni tygodniowo, aż osiągną wiek sześciu tygodni.

Upewnij się, że pisklęta są blisko wody i jedzenia w kurniku. Możesz to zrobić, rozrzucając cztery cale wiórów sosnowych na podłodze kurnika, a następnie kilka warstw gazety. Posyp pisklęta paszą na papierze, aby mieć łatwy dostęp i upewnij się, że koryto jest pełne paszy. Usuwaj jedną warstwę papieru dziennie, aż pisklęta będą mogły swobodnie korzystać z koryta

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 21
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 21

Krok 4. Upewnij się, że w kurniku jest wystarczająco dużo miejsca, aby zapobiec zbieraniu

Zbieranie jest powszechne wśród piskląt i kurczaków w kurnikach, podobnie jak kanibalizm i dziobanie na śmierć. Możesz temu zapobiec, upewniając się, że w kurniku jest wystarczająco dużo miejsca dla wszystkich twoich kurczaków.

Możesz spróbować mieszać wieki swojego stada i trzymać je w jednym kurniku, ze starszymi kurczakami mieszkającymi z młodymi pisklętami. Nie powinni się czepiać, o ile w kurniku jest wystarczająco dużo miejsca dla nich wszystkich

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 22
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 22

Krok 5. Przestaw się na paszę miazgową, gdy pisklęta zaczną się opierzać, po około sześciu tygodniach

Jeśli hodujesz szybko rosnącą rasę, będziesz musiał podawać hodowcom ptaki paszę w postaci papki, która ma 18-24% zawartości białka, dopóki nie będą gotowe do przetworzenia, około sześciu do dziewięciu tygodni. Te szybko rosnące ptaki mogą spożywać około 20 funtów paszy od wieku trzech tygodni do przetwarzania w ciągu sześciu do dziewięciu tygodni.

  • Jeśli masz kurczaki rasy Heritage lub Ranger, powinieneś dać im puree hodowlane o zawartości białka 18-21%, aby zapewnić im zdrowy i pełny wzrost. Rasy Ranger mogą spożywać 25 funtów paszy w wieku od trzech tygodni do czasu uboju, w wieku około 11-12 tygodni.
  • Rasy składające jaja będą potrzebowały zacieru hodowlanego o zawartości białka 17-20%, dopóki nie zaczną składać jaj w wieku pięciu miesięcy. Zmień na paszę dla tuczu o zawartości białka 15-17% z dodatkiem skorup ostryg, gdy tylko zaczną składać jaja, ponieważ pozwoli to kurom na wytwarzanie mocnych skorupek jaj.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 23
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 23

Krok 6. Zbieraj jajka raz do dwóch razy dziennie

Gdy Twoje kurczaki dojrzeją i będą gotowe do nieśności, możesz zacząć zbierać jaja z ich miejsca wylęgu. Dopóki mają dostęp do światła od 12 do 14 godzin, większość kur składa jaja wiosną, latem i jesienią.

Część 5 z 5: Marketing i sprzedaż produktów

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 24
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 24

Krok 1. Rozważ swoją grupę docelową

Zastanów się, kto kupi Twoje produkty. Być może specjalizujesz się w określonej rasie kurczaków i czujesz, że możesz sprzedawać ją w ekskluzywnych restauracjach w Twojej okolicy. Albo możesz sprzedawać jajka po niższej cenie niż konkurencja. Zrób rozeznanie i odwiedź lokalne targowiska, aby zobaczyć, jakie rodzaje jaj i mięsa są sprzedawane. Powinieneś także spojrzeć na menu lokalnych restauracji i sprawdzić, czy możesz wypełnić lukę w ich zaopatrzeniu.

Powinieneś także pomyśleć o tym, w jaki sposób zamierzasz dotrzeć ze swoimi produktami do grupy docelowej. Jeśli wydaje Ci się, że Twoja grupa docelowa jest bardziej na lokalnych targowiskach, powinieneś mieć wszystkie materiały niezbędne do pakowania i sprzedaży swoich produktów. Jeśli wydaje się, że grupa docelowa skupia się bardziej w restauracjach lub branży gastronomicznej, być może trzeba będzie rozważyć skorzystanie z pobliskiego zakładu przetwórczego, który jest zatwierdzony przez USDA, aby zapewnić realizację dużych zamówień dla tych klientów

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 25
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 25

Krok 2. Reklamuj się online potencjalnym nabywcom

Aby osiągnąć zysk ze swojej farmy, musisz skoncentrować się na sprzedaży swoich produktów lokalnym sprzedawcom i dostawcom żywności w Twojej okolicy. Pozwoli Ci to osiągnąć większy zysk, sprzedając większe jednostki swoich produktów i budować relacje robocze z kupującymi. Wyraź swoją opinię, reklamując swoje produkty online i korzystając z lokalnych baz danych online, które są skonfigurowane w celu łączenia kupujących z lokalnymi gospodarstwami.

  • Możesz także stworzyć stronę na Facebooku dla swojej farmy i regularnie ją aktualizować za pomocą ogłoszeń i zdjęć farmy. Może to działać jako bezpłatny marketing i umożliwić Ci kontakt z kupującymi spoza Twojej okolicy.
  • Możesz rozważyć stworzenie wizytówek i strony internetowej dla swojego gospodarstwa. Dzięki temu możesz reklamować swoją farmę i informować klientów o zmianach lub aktualizacjach produktów.
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 26
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 26

Krok 3. Sprzedawaj swoje produkty na lokalnych targowiskach

Wielu hodowców drobiu skoncentruje się na lokalnych klientach i będzie sprzedawać swoje produkty na targowiskach w swojej okolicy. Jest to dobra opcja dla początkujących farm, ponieważ zwykle wymaga bardzo krótkiego czasu podróży i co tydzień możesz budować bazę klientów na tych samych rynkach.

Twoje produkty powinny być odpowiednio oznakowane, z logo lub nazwą Twojej farmy oraz uwagami o tym, że są hodowane lokalnie i nie zawierają konserwantów. Jeśli używasz paszy ekologicznej dla swoich kurczaków lub jeśli wypasisz swoje kurczaki, powinieneś również odnotować to na opakowaniu. To zachęci klientów dbających o zdrowie i środowisko do zakupu Twoich produktów

Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 27
Rozpocznij hodowlę kurczaków Krok 27

Krok 4. Dostosuj wybór kurczaków w oparciu o sprzedaż swoich produktów

Po kilku tygodniach lub miesiącach sprzedaży produktów grupie docelowej powinieneś ponownie ocenić swoje kurczaki. Zwróć uwagę, czy jeden produkt z jednej rasy kurczaków sprzedaje więcej niż ten sam produkt z innej rasy kurczaków. Zastanów się nad dostosowaniem wyboru kurczaków, aby mieć więcej kurczaków, które produkują jajka i mięso, które dobrze się sprzedaje. Dzięki temu Twoja farma będzie zrównoważona i będzie odpowiadać na potrzeby Twoich klientów.

Zalecana: